一杯好茶不應該只是好喝而已，
還要能在心底迴盪，念念不忘。
 
喝了，要能讓人們想起什麼。或哭、或笑、或覺醒、或放下、或鼓舞、或美好。只要能在心裡發酵，就是一杯好茶。
 
所以，我們更用心製茶。
 
從茶葉的栽種、摘採、靜置、萎凋、殺青、揉捻、解塊到發酵、烘焙到產出，每道製程一絲不苟，絕不妥協。
 
百年來，大埔製茶廠始終堅守不破壞山林的承諾，守護百年古樹，力行友善耕種，以自然為師，細膩呵護茶種，並以百年傳承製茶精湛工藝，忠實呈現茶葉本質與產區風味，才得以成就層次豐富、喉韻飽滿的台灣好茶。
 
我們奉獻了三代的青春，不為別的，就只為奉上一杯好茶。
 
一杯能感動人心的好茶。
 
百年好茶，大埔製茶